清晨3点，这儿就开端了一天的繁忙。全世界捕获的每5条鱼中就有至少1条会被运到这个当地进行拍卖。这儿每天会拍出上千条的金枪鱼，整个商场上有超越400种的海产品贩售，每日处理海鲜2167公顿，蔬果1170公顿。

  这儿便是世界上最大的鱼类商场——日本筑地商场，如果说东京是日本的胸膛，那么筑地商场便是日本料理的心脏。

  筑地商场是坐落东京都中心区筑地的公营批发商业商场，东京都内11间东京都中心批发商业商场之一，其规划之大与知名度之广，不只是东京，更是日本名列前茅的批发商场。

  从江户年代起一向肩负起东京食物流转重担的原是日本桥鱼河边为首的商场群，但已于1923年9月产生的关东大地震中遭到炸毁。同年12月，借来原本在外国人居留地（筑地居留地）的水兵省属地作为暂时的东京市设鱼商场的地址，也就在此开端制作新的鲜鱼商场：筑地商场。

  因为筑地商场有许多新鲜食物和食店，食家一再透过大众传播做宣扬拍照，影响筑地商场营业额削减，因此免除对业者以外的进场约束而开端吸引旅游客，渐渐的变多的一般的观赏客和购买客到访。不仅是东京的旅游攻略，连以外国人为目标的攻略亦将筑地归入在内，成为日本的旅游点之一。

  为了合作城市的开展，东京政府在丰州预留了一块约40公顷的土地，制作新的商场，也就从另一方面代表着至今81年前史的筑地商场就将走入前史，届时小主们再去观赏便是筑地商场的重生——新丰州商场。而现在的筑地商场，听说也将于2020年变成奥运会的体育中心。