食材:银鳕鱼 1块，葱姜 适量。银鳕鱼撒上盐涂改均匀，倒上料酒，鱼身上下都放上姜片腌制10分钟。锅里水煮沸后 调成中火 用勺子当心放入鸡蛋 煮7分钟然后放置凉水或冰水里 易剥壳。

  鳕鱼是一种口感新鲜、肉质细腻的海鲜食材，很合适用来制造各种家常菜。比方以下这5道，简略丰厚，养分又好吃。

  鳕鱼是一种深海鱼类，赋有丰厚的优质蛋白质，有很高的养分价值，很合适给小宝宝做辅食食用，成年人食用也适当的好，那么鳕鱼怎么做好吃又简略呢?

  那么，鳕鱼有哪些常见的家常做法呢?资料:4片鳕鱼、2个柠檬、2瓣大蒜、 1杯牛奶、 2汤匙黄油、 2汤匙面粉、盐和胡椒粉。

  春天，不仅是万物复苏的时节，也是味蕾觉悟的时间。在这个充满希望的时节里，我想起了小时候，每逢春日午后，母亲总会在厨房繁忙着，预备一顿丰厚的晚餐。

  酸豆角蒸鱼片是一道家常美食，以酸豆角和鳕鱼为首要食材，配上食盐，料酒等调料制造而成，口感滑嫩入味，特别下饭。

  互动修改 王雪飞滋味鲜美肉质细嫩又筋道2月1日，壹粉“露水1349”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，鳕鱼清蒸比炸着吃还好吃，养分丰厚，肉质细嫩又筋道，滋味鲜美，有点吃蟹爪肉的滋味，特别新鲜，还保存了鱼的养分成分不被损坏，并且做法简略快速。

  鳕鱼肉质新鲜，口感较好，关于增加辅食的宝宝来说，挑选对的鳕鱼也很重要，我用的去皮去骨的就很合适宝宝吃，只要是对海鲜不过敏，每周能组织宝宝吃三到四次。

  麻辣鳕鱼‼️鱼肉新鲜，养分丰厚，麻麻辣辣‼️ 又到了了吃海鲜的时节，今日做一道麻辣鳕鱼，鱼肉新鲜，养分丰厚，麻麻辣辣的口感，简直是太下饭了!

  清洗洁净的鳕鱼切成段，放入盆中，撒上盐，葱姜蒜片，倒入适量的料酒，腌制一个小时，去腥味，使肉质愈加入味。