爆炒鱿鱼是一道色香味俱佳的家常菜，口感鲜美，养分丰厚。下面是具体的做法：

  1. 将鱿鱼洗净，去除内脏和软骨，切成小块。青椒、红椒、大葱、姜、蒜别离切成小块备用。

  7. 调入生抽、料酒、白糖、盐、鸡精，翻炒均匀，让调料充沛渗透到食材中。

  4. 鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等养分成分，关于贫血、缓解疲惫等有很好的成效。可是，关于高血脂、高胆固醇等人群应适量食用。此外，鱿鱼是发物，患有湿疹、荨麻疹等疾病的人要慎食。在选购鱿鱼时，要挑选肉质丰满、有弹性、无异味的鲜鱿鱼。处理鱿鱼时要细心去除内脏和软骨，并把鱿鱼外表的黑膜刮洁净，这姿态就可以削减腥味，使成菜愈加甘旨。

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  结束语：我是奎哥，一个地地道道的美食爱好者，虽不是专业美食家，可是每天乐意给我们伙儿一同来共享自己最喜爱的美食，如果您喜爱请给我点赞、保藏、转发加重视，感谢我们的再次阅览。回来搜狐，检查愈加多